Молокозавод

Молокозавод

Предприятия, которые относятся к молокоперерабатывающей отрасли, используют в качестве сырья цельное или сухое молоко, перерабатывая его в такие необходимые продукты для каждого, как творог, йогурты, сметана, масло и маргарин, сыры и многое другое.

Цеха, производящие молочную продукцию, используют различные технологии и оборудование. При этом среда производства может быть кислотной или щелочной, что сказывается на составе используемой технологической воды и ее отходов.

Молокозавод не только производит, но и утилизирует молокопродукты, причем одним из них является сыворотка. Утилизация сыворотки совместно с обычными водостоками — достаточно трудоемкий процесс, который имеет свои особенности и требует наличия в системе очистки соответствующих блоков.

Также следует учитывать и тот факт, что необходимо время от времени утилизировать воды с высокой кислотностью или щелочностью в промывочных чанах. Их нужно нейтрализовать и постепенно дозировано вводить в состав основных водостоков для очистки и сбрасывания.

 

Основные компоненты системы очистки сточных вод на молокозаводе

Система очистки стоков предприятия молочной промышленности включает в себя несколько основных элементов, среди которых:

  1. Блок грубой механической очистки

Выглядит в виде решетки, задерживающей механические примеси, грязь, посторонние включения диаметром от 10 мм.

  1. Уловители жиров

Необходимы для выделения жира, плавающего на поверхности водостоков. Здесь же происходит выпадение жировых отложений в осадок в виде крупной взвеси при гравитационном воздействии

  1. Усреднитель

Резервуар, в котором происходит усреднение поступающих в течение определенного периода времени стоков. На различных участках отличается объем стоков и концентрация загрязнений, поэтому в разделителе происходит их накопление и перемешивание механическим или воздушно-напорным способом для последующей качественной очистки.

  1. Резервуар для сбора шлама

Используется для накопления шлама и его обезвоживания для последующей утилизации.

  1. Флотатор

Располагается за реагентным блоком. Используется для разделения загрязнений и воды за счет использования флотационных процессов при образовании мельчайших пузырьков воздуха. Пузырьки притягивают к себе загрязнения, всплывая на поверхность. При этом образовывается пена, которая собирается скребками в специальную емкость (резервуар для сбора шлама). Очищенная вода сбрасывается в систему городской канализации.

Если необходимо довести качество воды до соответствия требованиям ПДК, необходимо использовать станции Вiolos-Prof. Это современные системы качественной биологической очистки, которые обеспечивают высочайшую степень и уровень очистки сточных вод от предприятий молочной промышленности.

При необходимости можно также использовать станции тонкой очистки с использованием нанофильтров, а также системы дезинфекции и обеззараживания стоков, в которых применяется ультрафиолетовое излучение для борьбы с патогенными микроорганизмами.

Заказать готовое решение для молокозавода по очистке сточных вод можно в нашей компании Укренерго.Про.

Другие решения
Успешно отправлен

С Вами свяжется наш менеджер для выяснения деталей. Получив коммерческое предложение, Вы будете принимать решение о покупке.