Современная масложировая промышленность включает в себя предприятия и производства различного типа и назначения. Это и жиркомбинаты, и заводы по производству масла, и мыловаренные предприятия. Все они используют во время производственной деятельности воду, которая требует после этого соответствующей очистки.
Характеристики сточных вод жиркомбината
Основными характеристиками сточных вод масложирового производства являются:
- высокая концентрация жиров;
- наличие взвешенных частиц;
- высокая концентрация хлорида натрия;
- наличие экстрагированных веществ.
Очень часто используемые предприятиями масложировой отрасли сточные воды идут на «второй круг», поступая в оборотные системы водоснабжения. Эти комплексы используют в своем составе жироуловители, а также флотаторы, основными характеристиками которых является высокая производительность.
Реагентные блоки не входят в состав комплекса, вместо них вода поступает для охлаждения в специальные градирни. Здесь выделяется жировая масса, которая в дальнейшем является основным компонентом, используемым в мыловарении.
Другая часть водостоков проходит по стандартной системе через реагентные станции с последующим выделением загрязнений на флотаторе. Далее вода поступает в городскую систему канализации или сбрасывается в близлежащие водоемы.
Обращаем внимание на тот факт, что масла и жиры в сточных водах, использованных предприятиями масло-жировой отрасли, зачастую эмульгированы. По этой причине следует использовать для их выделения из воды аэрируемые улавливатели жиров, а также коагуляционные процессы и флотационные установки.
Подбор усреднителя для масло-жировой отрасли
Чтобы обеспечить необходимую эффективность работы очистных систем на предприятиях масло-жировой отрасли нужно использовать усреднители для выравнивания объемов и степени загрязнения сточных вод, поступающих в разные периоды времени с разных участков производства.
Усреднители предварительно рассчитываются по объему стоков и концентрации загрязнений. Для этого необходимо изучить графики притока стоков и уровень концентрации загрязнений в круглосуточном режиме. Устанавливается время максимального притока и максимальной концентрации загрязнений.
Общий объем резервуара усреднителя подбирается, исходя из этих значений, а также с учетом необходимости установки в нем механических систем перемешивания сточных вод. Усреднитель позволяет при необходимости выполнять контроль уровня рН, так как отходы масло-жирового производства очень часто имеют завышенный или заниженный по этому параметру показатель.
Заказывайте готовое решение по очистке сточных вод жиркомбината в нашей компании Укренерго.Про.
