Сучасна масложирова промисловість включає в себе підприємства та виробництва різного типу та призначення. Це і жиркомбінати, і заводи з виробництва олії, і миловарні підприємства. Всі вони використовують під час виробничої діяльності воду, яка після цього вимагає відповідного очищення.
Характеристики стічних вод жиркомбінату
Основними характеристиками стічних вод масложирового виробництва є:
- висока концентрація жирів;
- наявність зважених частинок;
- висока концентрація натрію хлориду;
- наявність екстрагованих речовин.
Дуже часто використовувані підприємствами олійно-жирової галузі стічні води йдуть на «друге коло», надходячи в оборотні системи водопостачання. Ці комплекси використовують у своєму складі жировловлювачі, а також флотатори, основними характеристиками яких є висока продуктивність.
Реагентні блоки не входять до складу комплексу, натомість вода надходить для охолодження у спеціальні градирні. Тут виділяється жирова маса, яка надалі є основним компонентом, що використовується в миловарінні.
Інша частина водостоків проходить за стандартною системою через реагентні станції з наступним виділенням забруднень на флотаторі. Далі вода надходить у міську систему каналізації або скидається у прилеглі водойми.
Звертаємо увагу на той факт, що олії та жири у стічних водах, використаних підприємствами олійно-жирової галузі, найчастіше емульговані. З цієї причини слід використовувати для їх виділення з води уловлювачі жирів, що аеруються, а також коагуляційні процеси і флотаційні установки.
Підбір усереднювачів для олійно-жирової галузі
Щоб забезпечити необхідну ефективність роботи очисних систем на підприємствах олійно-жирової галузі, потрібно використовувати усереднювачі для вирівнювання обсягів та ступеня забруднення стічних вод, що надходять у різні періоди часу з різних ділянок виробництва.
Усереднювачі попередньо розраховуються за обсягом стоків та концентрації забруднень. Для цього необхідно вивчити графіки притоку стоків та рівень концентрації забруднень у цілодобовому режимі. Встановлюється час максимального припливу та максимальної концентрації забруднень.
Загальний обсяг резервуара усереднювача підбирається, виходячи з цих значень, а також із урахуванням необхідності встановлення у ньому механічних систем перемішування стічних вод. Усереднювач дозволяє за необхідності виконувати контроль рівня рН, так як відходи масложирового виробництва дуже часто мають завищений або занижений за цим параметром показник.
Замовляйте готове рішення щодо очищення стічних вод жиркомбінату в нашій компанії Укренерго.Про.
